Bolos, doces finos e fornadas diárias com manteiga de verdade, chocolate belga e frutas da estação. Nada de pressa — só o tempo certo de cada receita.
Mais pedidoChocolate belga, ganache e rosetas · 20 fatias
Baunilha, creme de mascarpone · 25 fatias
Da estaçãoLimão-siciliano, amoras e flores comestíveis
Creme pâtissier e frutas frescas · unidade
Baunilha de Madagascar e morango · pote
Massa de cacau e buttercream · unidade
Manteiga francesa, 72h de fermentação
Grãos, sementes e casca crocante · 800 g
Três chocolates e flor de sal · unidade
Bolo P · Baunilha com brigadeiro belga
Tamanho
Massa
Recheio
Cobertura
Encomendas com 48h de antecedência. Retirada na loja ou entrega em São Paulo.
LisDepois de seis anos em pâtisseries francesas, a Lis voltou para São Paulo com uma ideia simples: unir a técnica que aprendeu lá fora ao afeto dos doces de família. Cada receita da casa nasce assim — precisa, delicada e cheia de memória.
Você prova sabores e massas no nosso ateliê.
Desenhamos bolo e mesa a partir da paleta do evento.
Entregamos e montamos tudo no local, no horário combinado.
